海底捞凭什么读后感

句子魔| 读后感

　　为什么海底捞看完后会有感觉（之一）

我最近在读这本名为《为什么是海底捞》的管理书籍。尽管我还没有读完它，但我已经受益匪浅。

虽然海底捞是一家火锅店，但其核心不是餐饮，而是服务。海底捞秉承“服务第一，客户至上”的经营理念，打破传统，实现人性化，个性化的服务。许多人说：“海底捞的服务太好了，令人尴尬。”老挝的服务水平几乎达到了变态。”

海底捞对待客户和亲戚一样对待客户。一位顾客打喷嚏，服务员命令厨房煮一碗生姜汤并送去。饭后立即送出口香糖。每隔15分钟更换一次毛巾；浴室里有全套化妆品，浴室的一角有母婴清洁设备。 …

海底捞凭借这种“变态的服务”赢得了一批老客户，其神奇的“口碑”吸引了无数新客户，这就是人们宁愿在海底捞排队的原因。 ，不愿意选择下一个。

海底捞对待员工和他们的亲戚都像对待自己的亲戚一样体贴。它专门为员工租用高端住宅区，聘请阿姨为员工做饭，以及深夜小吃，每月向员工家中寄送数百元人民币。 “海底捞希望小学”的落成使员工非常感激。不仅如此，文字永远无法完成其魔力。

一个公司要实现海底捞并不容易。实力，服务，关爱员工以及对客户的责任如此全面，细致和令人钦佩。这样的公司如何不繁荣，这里的员工如何不感恩，这样的老板如何不能令人信服，海底捞如何不能成为行业典范。海底捞的优质服务赢得了客户，员工，他们的家人乃至全世界人民的高度评价。它值得。只有像海底捞这样的企业才能繁荣！

　　为什么海底捞看完后会有感觉（二）

在读完《为什么是海底捞》一书之后，我只想挑出书中更能引起共鸣的地方，并在阅读本文时谈谈我的想法。

1.确定公司要服务的人员类型，即有明确的服务组。

2.神话也在慢慢建立。在不同时期推出不同的产品和概念，以适应每个时期的时间。

3.在制造产品时，我们不仅必须遵守道德准则，不仅要保证产品质量，还要维护公司声誉和自身安全。

4.“许多人试图解释海底捞成功的秘诀，但是当我们对一线服务投入过多精力时，我们忽略了一线服务是战略选择的结果。海底捞投入了大量资金该中心旨在提高每家分店的运营效率，员工的工作效率直接决定其为顾客提供的价值，从而影响顾客的满意度和忠诚度。商店的后厨房，不仅可以最大程度地扩大厨房面积，以扩大实际业务范围，还可以确保有足够的员工可以投入精力为客户提供直接服务。”在要求一线员工的同时，公司必须尽力提供​​最高效的服务设备。

5.理想和目标非常重要。 “员工比客户重要”不仅是海底捞的理念。一家拥有高度移动性的公司不可能有长足的发展。老员工吸收并认可了企业文化，理念和宗旨，为我们的发展奠定了基础。这就是为什么公司的老员工都是宝。人是海底捞业务的基石。

6.履行对员工的企业文化宗旨，并坚持不懈。

7.管理学教授得出的结论是，以服务为导向的杰出公司的高层管理人员将一线员工和客户视为关注的焦点；而二流服务公司的高层管理人员通常将设定利润目标和抢占市场份额作为自己的信条。张勇坚信客户忠诚度是利润的源泉，他几乎是对第一类主管的完美诠释，他的所有管理思想都来自对日常生活和管理的简单观察和思考。日常生活是为自己创造机会的平台。我们必须抓住生活的每一点去观察和思考，以便我们能够进步，公司才能发展。

8.注意管理团队，并需要更多的人来提出想法。

9.良好的服务和良好的员工会不断成长，并在失败中经验丰富，培训中还会总结出良好的产品。

10.聪明的经理可以使员工的大脑为他工作。当员工不仅机械地执行上级的命令时，他就是经理。根据这个定义，海底捞是由大型管理人员组成的公司。因此，他的力量，士气和战斗精神很强。

11.如何具有高强度的员工忠诚度和员工创新能力？如何充分利用员工的大脑而不是仅仅为公司工作？如何让员工全心全意征服客户？这是每个企业都必须始终解决的问题。

12.为什么要先征服客户和员工的心？要真正激发人们的热情，还有另一种关键做法：保持绩效评估和客户需求的一致性。许多公司和许多人垂涎“客户需求”，甚至有一个公司这样的口号：客户，您就是总裁。但是，许多公司和许多人都说他们无法在绩效评估和客户需求之间保持一致。

15.是否遭受挫折取决于企业家的心态。不同的人对同一件事的反应不同。心态非常重要，它取决于每个人。

16.所有人都有创造力并有能力做出判断，他们都需要通过一系列“心理活动”来实现自我满足，这些活动包括创造，判断和对价值的贡献。但是，与此同时，人们也不稳定，易动和容易。因此，情感上需要使用一个稳定的东西，即公司的系统进行指导和管理。

17.员工如何将海底捞当作家？答案很简单：将员工视为家庭成员。这是海底捞工作的智慧。海底捞会毫不犹豫地花很多钱来打造一个感觉像员工宿舍的家。它不能买人的心吗？海底捞的制胜法则是：将员工视为家庭成员，员工回报的是用“心”服务每一位客户。

18.聪明的经理可以使员工的大脑为他工作。当员工不仅机械地执行上级的命令时，他就是经理。

19.掌握大而不放小是管理的智慧。 （）

20.培养人才从细节开始。我相信许多公司都可以认识到培养人才的重要性，但是如何培养人才呢？在大多数公司中，它是一个未知数。海底捞告诉我们，人才培养是从细节开始的，并将公司的文化和理念融入到每个细节中。