林清玄:葫芦瓢子
林庆轩:葫芦
在我的家乡,我的母亲仍然保存着十多或二十年前的许多文物,其中许多如今已过时且无用。一个是我母亲每天仍在使用的葫芦北斗。 。她用这个北斗勺to水煮饭。她几十年来没有改变它。每次我看着她使用瓢北斗星时,她的想法似乎都会穿越时空,回到我们快乐的童年时代。
记得当我们住在一个小山村时,我们在后院有一个竹棚架。使用该支架,我们种植了一些葡萄藤和水果,例如毛豆,葡萄,丝瓜,葫芦,葫芦等。因此,我们四季都有新鲜的瓜果可供食用。
最有用的是丝瓜络和葫芦丝瓜。果实结实时,母亲经常站在格子下面,仔细观察,保留最美丽,饱满的果实,然后挑选其他果实做饭。 。
剩下的丝瓜种成熟后,在架子下晾干。我们摘下干燥的丝瓜络,将其去皮,以显示其易于干燥和坚硬的纤维。妈妈把它切成段。它成为我们全年使用的“丝瓜络布”,可用于清洗油性菜和小铲,丝瓜络种子保留用于明年播种。摘下丝瓜络之后,我们砍掉了老的丝瓜络树,并用流动的丝瓜络乳液填充根部,以洗脸。丝瓜络以这种方式完全使用。现在,有许多尼龙擦洗产品被称为“彩瓜布”,许多化学化妆品被称为“丝瓜络洗剂”。可以看出,丝瓜络已经在民间广泛使用,并且具有深厚的实力。 。
我们种植的蘑菇和卢瓜瓜也是如此。当它们在树上完全成熟并干燥后,就将其摘下。那些很大但不够漂亮的东西被切成两半,用作水和其他东西的汤匙。如果它看起来均匀美丽,它会张开头,取出里面的肉和种子,只剩下一个坚硬的空心壳,可以用作水壶或酒壶。
在尚未广泛使用塑料的农业社会中,葫芦被广泛使用,并且几乎已成为每个家庭的必备物品。它伴随着我们的成长。时至今日,蘑菇和卢瓜的自然传统已经消失,蘑菇已成为民间艺术品商店的装饰品。孩子们不知情的情况令人恐惧,很难想象这是在《论语》中的:“一种食物,一种饮料,我无法忍受的人们,返回时我也不会改变我的幸福。”让我们与人民呼吸!
葫芦协会在民间有悠久的历史。李铁瓜和鸡公等许多受欢迎的人物腰间都挂着一个葫芦,甚至是《水Mar传》中的英雄,武术小说中的乞g,乞be和葫芦。它甚至更重要。早在抗汉书史上就有这样的记载:“城里有个老人在卖药,在城顶吊锅,然后跳进锅里,城里人不知道。”
在《云济的七个征兆》中,甚至更是这样说:“卢本地人石村,学到了大丹的刀,会见了张神,在云台任职官员,并经常像一个五口锅一样挂锅。公升的装置,变成了天地,有太阳和月亮,一整夜都呆在里面。”可以看出,葫芦不仅是酒的哭声,水壶,药罐,而且甚至大得足以容纳世界,太阳和月亮。在混乱的世界中,神仙腰上的葫芦通常是人们希望和理想的寄托。葫芦很有用!
每当我看美国西部电影时,看到早期开拓者从他怀里掏出一个扁瓶的威士忌酒时,我都会想到中国人腰上垂下的葫芦。不论威士忌瓶多么美丽,它都无法与葫芦相媲美。这是无奈的,因为在葫芦壶中,有很强的家乡感和广阔的想象空间。
尽管我母亲使用的葫芦勺不如天空,太阳和月亮大,但这是对早期农场生活的纪念。当时没有自来水。我们一家人喝了泉水,并用竹管将泉水从山上引到了我们的家中。在大水箱中,总是有一个葫芦勺漂浮在水箱上,光滑而有光泽,回味着岁月的痕迹。
现代汤匙有许多精美的产品。我问妈妈为什么她仍然用葫芦勺作为食物。她微弱地说:“它已经习惯了,它不能和其他汤匙一起使用。”但是对我来说,有很多感觉。过去,我们的乡村生活长久以来一直在改变其面貌,但在人们的心中,自然产生的果实永远是最珍惜的。一个小葫芦蘸酱似乎代表了一种情绪-社会在不断发展,人们珍惜它。这些年永远不会完全消失。
当我回家时,我喜欢sc一勺水,仔细地看着手中的葫芦勺。它会随着时间的流逝而老化,表皮有裂纹,但是我们的记忆就像那瓢中的清澈水一样,总是明亮的。清爽。那时,我知道我母亲的葫芦葫芦拥有自己的世界,而不是一勺子。当我使用葫芦葫芦时,我几乎接近母亲的心情,看到她的爱和我十多年的成长中母亲的艰辛。
1983年1月19日