食品恐慌读后感

　　食物恐慌（之一）

食物恐慌

我们都说人类是自然界中最精神的动物。那是因为我们有懂得思考的聪明人。好消息是，知道如何思考会给人类带来自然界的绝对优势。

善于思考是人类文明的重要标志，对我们每个人都非常重要。在整个人类辉煌的历史中，不难发现，每个重大发现和成就的最初“原型”都是经过构思和“思考”的。人类善于思考，他们发现，提出和解决问题。德国气象学家韦格纳（Wegener）曾经观察并查看过世界地图，并认为地图上的土地就像一块拼图。于是他问：“难道是一整片土地被分割的痕迹？”这引发的火花最终演变成一种新的理论-大陆漂移理论。让我们想象一下，如果韦格纳在观察后不知道该怎么做，也许就不会产生这种伟大的新理论。

人类善于思考，灿烂的文明成就不断涌现，世界不断前进，不断丰富。思考是我们的行为更加规范，使我们的思维更加成熟。不善于思考的人只能从表面上看问题。他的思想世界狭窄而无聊。善于思考的人们善待事物的表面，挖掘事物的本质，从而获得新的发现，因此他的视野将变得越来越广泛，知识越来越丰富。

那么，我们该怎么做才能使自己善于思考呢？

首先，我们应该通过读书，看电视，听广播，上网，看报纸等各种方式来积累有用的知识。我们必须知道，丰富的知识是解决问题的基础。其次，我们必须善于学习，将学习与思想结合起来，因为“没有思想的学习就什么都不是，没有学习的思想就死了”也很重要，那就是观察和思考可以随处可见。，任何普通的事物和现象也可以成为我们的观察对象。

“思想是从愚昧变成聪明的关键；没有思想是明智变成愚蠢的根本原因。”思维就像一座桥梁，使我们能够通往新知识和新世界。朋友们，善于思考！

　　食物恐慌（二）

作者试图解释整个现代食品工业的连锁经营，并试图证明它已经走到了尽头。但是这些论点有些牵强和矛盾。

但是，仍然有很多营养可以吸收。

1.现代食品工业已经变得非常全球化和工业化。全球化的结果是大量单一作物的集中生产。零售业巨头利用其主导地位迫使食品制造商屈服，而食品制造商则利用其在原材料收购市场的垄断地位来降低向农民支付的价格。农民无法承受价格压力，只能通过降低质量来弥补损失。最终，消费者获得的食物是低价低质的。

2.大量使用抗生素，长途运输食物，伪劣卖家的合理行为都是农业的工业化和全球化带来的负面影响。现代食品工业盲目追求最低价格和最低成本，从而忽略了食品为人类提供健康饮食的最根本作用。

3.作者认为，高油价，气候变暖，出口补贴，大型农场等都是造成现代食品工业崩溃的原因。但他的处方是：小型多元化农场。但是，在一个农业人口急剧减少的时代，这种处方很难实现。另外，说“食物的终结”还为时过早。

　　食物恐慌（三）

俗话说：“人民以食为天，食为先。” （）在这个日益繁荣的社会中，人们对物质生活的要求越来越高。结果，食品安全问题加剧了。在2009年2月28日召开的第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议上通过的《中华人民共和国食品安全法》，规定了食品安全风险的监测与评估，食品安全标准，食品生产经营，食品检验。，食品进出口，食品安全事故处理，监督管理和法律责任。我认为，这一食品安全问题的实质在于人为食品的生产者和经营者。当我阅读完《食品安全法》时，其中的三个给我留下了最深刻的印象，我将依次对它们进行解释。首先，第8条规定，新闻媒体应当对食品安全法律，法规和食品安全标准，知识进行公益宣传，并对违法行为进行舆论监督。看到这个

我想到了许多事件：三鹿奶粉三聚氰胺事件，

安徽劣质奶粉事件（大头娃娃事件），染steam头，瘦肉精等。我想说的是，如果我们不看报纸，不看电视，不冲浪互联网...我想我们不会很快了解全国发生的食品安全事件。因此，我认为新闻媒体已经很好地履行了自己的职责。在社交生活中，新闻媒体扮演的角色至关重要。它向我们的群众传达了很多信息。现在是信息时代。人们无需外出就可以了解世界事务。我认为只有各部门尽责，食品安全事件才会相对减少。其次，第28条规定，禁止生产和销售以非食品原料生产的食品，添加除食品添加剂和其他可能危害人体健康的食品以外的化学物质，或使用再生食品作为原料。当我看到食品添加剂一词时，我的耳朵再次响起了警钟。食品添加剂是指为了改善食品质量，颜色，香气和味道以及满足防腐蚀，防腐和加工技术的需要而添加到食品中的合成或天然物质。在当今社会，越来越多的人开始怀疑我们应该吃什么？无论是孔雀石绿，苏丹红还是甜味剂，防腐剂。人们担心食物是否安全和卫生？这个问题是什么原因造成的？食品生产者非法制造食品引起了人们的恐慌。在食品工厂工作的许多人说：“我永远不会吃自己工厂生产的食物。”这表明食品生产过程有多糟糕。最后，第四十二条规定，预包装食品的包装应有标签。标签上应标明下列各项：（1）名称，规格，净含量，生产日期；（2）成分或成分表；（三）生产者的姓名，地址和联系方式； 4）保质期；（5）产品标准代码；（6）储存条件；（七）国家标准中使用的食品添加剂的通用名称；（8）生产许可证号。暑假期间，我在超市兼职，担任牛奶品尝师。我见过各种各样的人，

许多人购买牛奶来查看生产日期和保质期。这是理所当然的。是的，人们的自我保护意识已经大大提高。确实，当消费者去超市时，除了查看产品的使用价值外，查看产品的组成，生产日期和保质期是很常见的。食品安全问题，除了食品生产者和经营者的责任外，我们的消费者还必须学习保护自己，普及健康食品的知识，并注意购买，储存和食用。产品没问题。如果存放条件错误，将会对人的生命造成不必要的伤害。总而言之，《食品安全法》制定的法规非常好，但关键是各个部门和生产者的协调统一。各个国家，公司和个人团结起来，生产安全，健康的食物，小心翼翼，当然也要放心食用。对他人，不要强加于人。《食品安全法》的颁布实施对规范食品生产经营活动，加强食品监督管理具有重要意义。我相信，我们国家的食品安全问题将会得到改善！