第一次下厨

　　第一次做饭（之一）

第一次做饭

我的人生总是有很多人生的第一步，而我第一次做饭对我来说是最难忘的。

那是四年级的暑假。由于父母中午有事，我会自己解决午餐问题。我决定回到厨房，尝试做饭的味道。冰箱里有新鲜的豆腐，只是炸豆腐。它既美味又简单。先做好准备。我将豆腐从冰箱中取出，浸入清水中以除去表面上的污垢。同时，我取出大葱，生姜和大蒜，洗净，去皮，将大葱和姜切成薄片，然后将生姜和大蒜切成薄片。用水冲洗浸泡的豆腐两次，然后将其放在切菜板的中央。我按照母亲的方式，右手拿着刀，左手拿着豆腐。我将豆腐垂直和水平切成小块，以备后用。

下面的煎炸油取决于实际技能。我先点燃火炉，将其调低到最低水平，放一把蔬菜勺子，将大豆油倒入锅的侧面，然后稍微增加火力。我母亲曾经告诉我说，蔬菜只能在油没了的时候才能煮熟。我仔细地看了看，油没了一段时间后，我迅速将切好的豆腐像饺子一样扔进锅里。出乎意料的是，油和水是不相容的，当湿豆腐放入锅中时，它将与热油作战。在蔬菜汤匙中，花朵像鞭炮一样爆炸，油星飞溅。我非常害怕，我躲了起来，希望冲出厨房，但蔬菜着火了，我无法逃脱。此时，油花很小，油烟瞬间充满了，我的眼泪几乎都掉了。赶紧添加调味料，我急着将葱，姜和大蒜放在切菜板上放入锅中，然后在煎炸时加入盐和味精。赶快结束战斗并发动战斗。我坐在桌旁，吃了自己打乱的豆腐。尽管颜色差，但味道很好。吃完劳动成果后，我感到有点成就感。这次做饭不仅让我知道父母做饭不容易，而且给了我锻炼的机会。这也给了我一些启示：刚开始时一切都很困难，但是只要您愿意付出并练习，即使结果不是很令人满意，您也会收获很多。进行第一次尝试意味着您已迈出了迈向成功的第一步。

尽管我第一次在烹饪中只炸一盘豆腐，但我收获颇丰。

　　第一次做饭（二）

每个人的一生都会有许多刻骨铭心的经历。它们就像我们心中不可磨灭的印记。我也有第一个有趣的烹饪经验。

这是一个和平的星期天。经过一个星期的学习，我刚刚睡着了。我懒洋洋地伸展着，打着哈欠，饥饿地抱怨着。我母亲不在家，也没有给我零用钱。，啊！看来我必须自己做饭。

我就是这样我按照妈妈的方式，系上围裙，将蔬菜放在水槽中，然后用水冲洗蔬菜。洗菜不是一件容易的事，我洗了很长时间。我小心地拿起菜刀切了土豆丝，因为土豆是圆形的，在砧板上滚来滚去。切好的土豆丝又厚又薄，但我最终将其切成丝。豆芽比土豆好很多，至少您不需要将它们切成小块，只需洗净即可。最后的链接烹饪。

我打开了抽油烟机，打开了电磁炉，并在锅里加了一些油。油很热的时候，我把蔬菜倒进铁锅里拿了铲子。我对此很熟悉，因为妈妈有时会在忙碌时要求我搅拌碗碟。但是当我煎炸时，一滴油溅到了我的手上，很热又很痛苦。我赶紧去洗手间，倒了冷水以减轻痛苦。糟糕，不好！盘子要烧了。我赶紧关掉电磁炉。幸运的是，土豆丝没有遭受不幸。制作第二个豆芽炒菜时，我从上一堂课中学到了什么，成功地煮了豆芽，闻起来很香！饭准备好了，我会做饭。这时门响了。是我的父母担心我会提早回家并将最喜欢的汉堡带给我。我神秘地让他们进入客厅，让他们品尝早晨的水果。他们满怀称赞，在客厅里回荡着家人的笑声。

通过这种经验，我了解到：看似简单的事情并不容易做到。将来，您必须认真对待所有事情，并全心全意地去做。

　　第一次做饭（三）

我一生有很多人生第一次，例如我第一次帮妈妈给公交卡充电，第一次去供电局付电费……但是最难忘的是第一次做饭。

在暑假期间，我的堂兄和堂兄来我家玩耍，我和堂兄整天喊着说食物不好吃，总是捡鸡蛋里的骨头。一天早上，妈妈突然宣布我和堂兄将在中午做饭。我们之所以愚蠢，是因为我们从未煮过饭。但是我和堂兄却硬着头皮答应了。我很快找到了食谱。在数十种食谱中，我们选择了西红柿炒鸡蛋，这种鸡蛋很容易制作，而且每个人都喜欢。

中午，妈妈敦促我们尽快煮饭。好吧，让我们晾干。我将预先浸泡的米饭洗净后倒入电饭锅中，加入与母亲所说的米饭量相同的开水，然后插上插头并按下煮饭按钮，米饭不必担心它。向上。然后我把食谱翻到西红柿炒鸡蛋的页面，从冰箱里拿出三个鸡蛋，再放一个玻璃碗捣鸡蛋。（）

鸡蛋应该先打碎。我把鸡蛋敲到了碗的边缘。太好了，鸡蛋已经打开。我将鸡蛋壳的两半拉到侧面，并将鸡蛋液倒入碗中。在三个鸡蛋都碎了之后，我就要开始拿鸡蛋了。为了使菜快点，我告诉我堂兄尽快切西红柿。切西红柿和煮鸡蛋不是什么大问题，困难就在后面。该做饭了。让我们点燃火。我提起油瓶，将油倒入锅中。很好，锅里的油不断溅出。我忘记了妈妈的提醒，在倒油之前，我们应该等待锅里的水变干。是的，我急忙将倒入的鸡蛋混合物倒入锅中。我看到液态蛋液从周围到中间逐渐变成团块。我不知道是不是因为我们很想看看鸡蛋的表面是否好或被油锅的声音吓到了。我们实际上忘了把鸡蛋翻过来。当表面的鸡蛋全部变硬后，锅底的一面完全变成焦炭。锅也很难洗，一盘西红柿炒鸡蛋已经变成“西红柿可乐”。