作文我学会了炒菜

　　我学会了做饭（之一）

我学会了做饭

每次看到妈妈做饭，我的手总是发痒。我想亲自尝试一下，但是每次问妈妈都会拒绝，因为我怕我会很热。

有一天中午，母亲正准备做饭，电话响了，母亲接了电话对我说：“妈妈有事可做，出门马上回来。”之后，机会终于来了。我立即决定自己做饭。如果您说完成了，我将打开燃气灶并将锅放在适当的位置，但是我应该先放入什么？我很犹豫。锅已经在抽烟了。我不得不把白菜倒进锅里。一声巨响把我吓了一跳。过了一会儿，我鼓起勇气用铁锹把盘子翻了过来。天哪，盘子上已经有黑斑了，我迅速关火，将盘子放在盘子上，突然想起我妈妈在做饭时先把油放了。

我有第二道西红柿炒鸡蛋的经验。首先放一些油，然后在抽烟时将打好的鸡蛋放到锅中翻炒，然后倒入西红柿，放一些盐和糖。鸡精煮熟后，我将蔬菜放在盘子上。

我不知道我妈妈何时已经站在我身后。她惊喜地说道：“蔬菜干得这么干。”我迅速将妈妈推出厨房，让她坐在餐桌旁，然后把白菜带给妈妈。我的母亲故意感到惊讶，并说：“这是一盘炒黑菜，对吧？”我再次带来了西红柿炒鸡蛋，妈妈咬了一口，高兴地说：“如果将来妈妈不在家，我不会饿的。”我自己做饭并没有感到高兴！

　　我学会了做饭（二）

上周五，我的母亲正要去中午聚会，不能给我做午餐。为了让我运动，妈妈决定让我做饭。为了节省时间，母亲在前一天晚上帮我切了蔬菜。就在这一次，我学会了做饭。

那天中午，当我从学英语回来时，我感到疲倦，饥饿，口渴和闷热。我只是坐在沙发上看课外书。我以为，今天不吃午饭很重要。

我的内心是这样认为的，但是过了一会儿，我的胃终于默默地爆发了，一系列的“咕gr声”抗议了我的决定。

最后，我从冰箱里取出了妈妈事先准备好的蔬菜，然后把疲倦的身体拖到厨房。我将油倒入锅中，等待油加热。我把肉放到锅里炸。看着肉的血红色完全消失后，我将西红柿倒入其中，锅烧开了。油星四处飞溅，现在盖锅已经为时已晚。我抓起盖子，将它像盾一样挡住，以抵抗飞溅的油星。最终锅落了下来，我用左手拿着锅。，用右手倒入大葱，姜，大蒜，大蒜苔和土豆，炒一会儿，加胡椒粉和盐，然后炒很长时间。当我认为它已经煮熟时，我会捞出一小块大蒜苔并品尝一下。原来是一半！我的中生之汤加入了一些醋和酱油，不仅增加了水分，而且改善了菜肴的颜色，香味和味道。搅拌一会后，关闭火锅，即可食用。我等不及要坐下来品尝了。我觉得除了大蒜青苔有点生，它的味道还不错，但是我仅品尝了这种“菜”，真是可惜。

我父母下午回家。品尝了我的油炸菜后，他们称赞我的烹饪技巧。我经历了前所未有的成就感。

终于，在这个暑假里，我学会了做饭。我认为烹饪并不困难，但是溅起的油星有点危险。

　　我学会了做饭（三）

“ D，D，D……”挂钟敲了六下。嘿，现在六点了，妈妈为什么不回来！我的胃里有一场“内战”。我对自己想：好吧，既然妈妈还没有回来，今天就让我帮她做饭！

我走进厨房，翻遍了整个冰箱，但找不到任何好东西。当我感到尴尬时，我猛烈地转过头，在篮子里看到了许多紫色和明亮的茄子。我的眼睛突然亮了起来，我忍不住大喊：“对，烧茄子！”

只需说干，洗茄子并准备用手切。（）我系好围裙，放上切菜板，用右手紧紧握住菜刀，用左手紧握茄子，然后用一把刀小心地切开。茄子被切开，最关键的技巧是将茄子左烧。

我深吸了一口气，点燃了煤气炉，放了锅，倒了油。谁知道，当我转身拿起茄子时，锅中的油“破裂”了，烟冒出来了，烟越来越高，这使我震惊。我迅速将茄子倒入锅中，抓住了几根切碎的葱，放了五香料粉，然后用锅铲在锅中搅拌。但是茄子转过身来。我一左转，茄子就滑到了右边。当它向右转时，茄子向左滑。这样，几块茄子几乎掉了。不，我一记“砰”的一声就失去了意识，茄子就“跳了起来”，几乎“跳下了”。嘿，我没想到茄子会“跳”！我们应该做什么？我集思广益，放下了铁锹。该走了！因此，我尝试这样做，而且可以肯定的是，茄子不再“跳出来”。大约五分钟后，我向锅里倒了些水，盖上锅，然后一下。当我听到锅里发出“咕rum”的声音时，我感到很放松，心想：事实证明，烹饪并不那么简单。我妈妈通常做饭很辛苦...我捞了半匙盐，放进锅里，翻了几次。。关掉炉子。将茄子放在盘子上，然后放在桌子上。

这时，母亲回来了，在桌子上看到一盘烤茄子。她忍不住拿起筷子品尝了一下。妈妈吃饭时一直赞美我。

晚上，我感觉很甜蜜：所以做饭也是一种乐趣！