食品安全读后感

　　食品安全评论（之一）

食品安全评论

随着我国经济的发展和社会的进步，人们对环境和健康的关注日益增强。近年来，许多食品安全卫生问题严重，抽查不合格，严重影响了群众的人身安全。为此，学校使用了健康教育活动，校园公告栏和其他宣传形式，对师生进行食品安全教育，树立了我们对食品卫生和安全的意识，并增强了自我保护意识。

看完学校的食品卫生宣传活动后，我受益匪浅。我理解“食品是人民第一，食品安全是第一”的真理，我也认识到食品安全的重要性。

的确，食品安全与人们的健康和生活质量直接相关。过去，学校周围有无数摊位。诱人的“食物”散发出一阵芬芳。学生们无法抗拒小吃的诱惑。你五分钱，我花一元钱买了很多小吃。结果，买了零食的学生买了它，是因为不健康的面条拉稀了，甚至有些中毒，导致了住院。而且那些快餐店更加恶毒。由于市场上的恶性竞争，他们放弃了对质量改进的追求，并开始降低成本。在加工过程中过度使用了一些农业残留物或生长激素产品以及一些化学添加剂和防腐剂。食物的不安全因素变得越来越多样化和复杂化，大多数农民工去一些不正规的快餐店省钱，从而产生了各种各样的产品。

以上所有例子足以证明食品安全的重要性。食品安全与经济发展和社会稳定以及全人类的健康有关。因此，我们必须坚决打击各种危害人类的假冒伪劣产品的生产和销售，建立起我国国情下食品企业现行食品安全卫生和市场准入法律制度，将在其中发挥重要作用。促进人类身心健康。

我在此呼吁大家：“注意食品安全！”

　　食品安全评论（二）

席卷全国的苏丹红事件，三鹿奶粉事件中的三聚氰胺事件，双汇瘦肉精事件，废油事件，染色bun头事件以及中毒豆芽事件。如果您想计算这些东西，恐怕几个月后将不会计算在内。看到这些话会使我们感到不安，如何使我们的食物放心。我们的食品法发生了什么变化或其他原因？

我国早在1995年颁布了《中华人民共和国食品卫生法》。在此基础上，2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》。中华人民共和国。”制定《食品安全法》以适应新形势发展的需要，以便系统解决现实生活中的食品安全问题，更好地确保食品安全。建立在食品安全风险监测评估基础上的科学管理。系统，明确食品安全风险评估结果，为制定和修订食品安全标准，监督管理食品安全提供科学依据。但是，由于现代食品工业的琳琅满目，以及新型食品的层出不穷，我国食品安全的法律法规无法满足现代要求。不完善的食品法规不仅为一些非法企业提供了利用漏洞的机会，而且严重影响了消费者的合法权益，甚至影响了国家形象。此外，我国大多数食品标准与国际标准之间仍然存在很大差距，这是中国食品进入国际食品市场的绊脚石之一。在我国，“内外分化”的尴尬现象也已经出现。出口食品的合格率始终保持在99.8％以上，而国内销售食品的合格率仅为90％左右。即使经过多次整顿，食品市场仍然是最纠结的问题。

在比较了西方国家的一些食品安全法规之后，我国食品法规的监管力度还不够强大。为了有效减少食品安全事故，这离不开监督和处罚。中国食品法的问题在于监管不到位，经常发生“踢球”现象。一旦出现问题，没有人会站起来承担责任。除了缺乏道德外，这主要是由于监督方面的漏洞，部门协调薄弱以及职责不明确，最终导致未能保护消费者的合法权益。另一方面，仅仅镇压那些违反法律的人或公司，使非法企业认为违反法律是一件小事，而赔偿只是一件小事。对于消费者而言，保护自己的权利的成本太高，他们只能承认自己在受到侵犯时并不走运，从而形成恶性循环。消费者不敢消费，商人的销售停滞不前，食品市场也将陷于瘫痪。国家必须加大对食品违规行为的处罚力度，以确保中国清洁安全的食品市场。

我们国家的许多行为仍然是通过道德实现的。然而，就目前的情况而言，仅仅依靠人们的道德来保证食品安全并没有什么值得高兴的。因此，我国法律必须将某些行为提高到法律水平上进行管理。中国人常说：粮食是人民的天堂，粮食无疑是国民经济和民生的最基本保证。但是，从最近的“粮食案”可以看出，不仅中国人的诚信缺失，道德水平也在下降。从某种意义上说，这些“案件”不仅仅是一个国家的人口，环境，犯罪，就业和其他问题。更严重了。

通过以上分析，我们知道我国的食品安全需要做的很多，主要是从以下几个方面：1.鉴于客观事实，即国内食品安全标准太低，标准缺失，相关部门必须认识到我国的标准以及国际标准与早期修订适合我国食品市场的新标准之间的差距，将使我国的食品安全监管受到法律的追究。 2.有效和可靠的食品安全监管体系在公共政策中起着非常重要的作用。问题是如何设计一种消费者可以信赖的系统，以确保食品的安全供应，从而避免采取妨碍行业竞争且不利于消费者的严厉措施。明确的责任和严厉的惩罚至关重要。 3.食品公司负责人应把保护人身安全放在首位，不仅是为了追求利益，无视消费者的利益，否则他们的生命就会终结。

《食品安全法》对我国食品工业具有重要意义。首先，《食品安全法》的颁布实施，是促进社会和谐的具体体现，是深入贯彻落实科学发展观的一项重大成就。近年来，我国发生了许多重大食品安全事件，对国家声誉和政府形象产生了不良影响。做好食品安全，提高食品安全水平，已经成为人们的迫切要求。第二，《食品安全法》的颁布实施，是维护社会稳定，改善民生的有效手段，也是维护公众健康和生命安全的重要措施。食品安全直接关系到人民的切身利益，是重大民生问题。党中央，国务院始终高度重视实现，维护和发展广大人民群众的根本利益，是一切利益的出发点和目标。《食品安全法》的颁布实施，明确了各部门的职责和分工，为系统，有序地解决当前食品安全问题提供了有力的法律保障。

每个卖方也是消费者。我们生活的方方面面都离不开食物。安全可靠的食物是我们做任何事情的基本需求。食品销售商应该采取长远的眼光，而不仅要着眼于他们面前的名利。自己的道德。当那些非法供应商在食品中添加危害人类健康的有害物质时，他们从来没有想到亲人有一天还会食用这些食品吗？您不是认为别人也会效仿吗？您是否曾经以为食物中没有有害物质？您是否考虑过他人的人身安全？没想到对子孙后代有害吗？您是否从未想过其他国家会如何看待中国？思考这些事情不应该对良心有任何影响，对吗？我真的希望每个人都以中国人的良心做饭，以便我们的人民和国外人民可以放心地购买我们的食物。无论一个国家多么文明，大丛林中总会有个别的坏鸟，更不用说我们这个拥有十亿人口的国家了。因此，监管机构和惩罚机构必须紧密合作，为非法交易者提供无处可逃的场所，严厉打击非法犯罪，并使危害人民利益的企业受到其种植的邪恶结果的双重惩罚。

我国的食品市场是一个很大的市场，单靠食品安全法不能保证食品的绝对安全。如果您想让消费者放心吃饭，那么每个人都需要共同努力，以提高人们的道德素质，而不是做对他人和自己有害的事情。为自己创造一个安全的食品市场。

　　食品安全评论（三）

最近，微博上的一句话很受欢迎。（）这句话是皮鞋很忙：我可以去大厅，去厨房，爬山，涉水进入池塘，制作酸奶，然后压成胶囊。 2012年，鞋子非常忙。主要原因是在4月初，微博上流传着一条消息，称所谓的“旧酸奶”是用大量工业明胶制成的。工业明胶是从垃圾中回收的破烂皮革中提取的！我撕破的皮鞋的味道真的不是很好。。。”这一头等新闻立即引起了网民的热烈讨论。很快，不仅是酸奶，果冻，胶囊等，所有产品都由明胶制成，这时食品安全问题再次面临人们的关注，从受污染的奶粉事件，食用油到浇水的肉...

一次又一次地向人们敲响警钟。这是监管问题还是利益问题？如果事件恶化，也许人们桌上没有东西可以吃。当每个人都处于危险中时，谁能为每个人的内心世界站起来？实际上，“旧酸奶和果冻中是否含有由破皮鞋制成的明胶”是谣言。看来这个问题似乎很困难，但实际上，只要您基于一种从事实中寻求真相，陈述事实并说出真相的科学态度，就可以让问题的本来面目浮出水面。没水了。让每个公民都知道具体的生产过程和食物来源。监督部门前往制造商，以监督生产过程，监视产品并在商店中对相关产品进行抽样以进行测试。所有制造商和产品均已覆盖，并且不得遗漏。然后，向社会公布监督，监测，测试和分析的数据和结果。我们必须通过互联网和电视的各种渠道，让公众知道有关此事的真相。

但是，每当专家出现时，它只会让人破败。他们的陈述没有得到实际信息的证实。这只会是自欺欺人的。而且，缺乏政府监管也是网上流言的原因之一。过去，我经常听到一些地方部门找到各种推托和推销的借口和原因。实际上，归根结底，作为社会秩序的管理者和维护者，他们有责任和义务避免和应对所有危害公共安全的问题。这包括食品安全，这是公民最基本的生存保障。从小的角度看，食品安全涉及一个人的生命和健康以及一个家庭的幸福指数。从广义上讲，它关系到一个国家的成败与该国的未来和命运。如果能够尽早做出相关的解释，然后对违法的个人或团体进行惩罚，从而可以遏制不良影响并说服公民，并改善局势。

但幸运的是，这些具体思想是在党的正确指导下传达的。省食品安全办公室指出，如果相关公司有类似的违规行为，欢迎公众举报。一旦通过验证，他们将获得最高30万元的奖励。山东省食品安全局工作人员在接受采访时说，食品安全局已通知有关监管部门密切关注事态发展。 “工业明胶作为食品添加剂是违法的。一经证实，将严格按照法律进行处理，绝不容忍。”

为了有效地起到威慑作用，必须使用严厉的法律手段惩罚涉案人员。也许食品安全这个话题将长期受到批评，但是如果能够严格执行相关食品安全管理政策，我们坚信该国将来可以为人们提供安全的餐桌。