“厨神”小祖作文
《烹饪神》小足作文
文/孙文宇
我的同学小祖,他的烹饪技艺精湛,每个人都称他为“烹饪之神”。
看看他高大的身体,圆圆而胖胖的脸,他就像个厨师。
他一次来我家,做了“珍珠鲜汤”,受到大家的好评。这道菜是用西红柿,排骨,土豆丁和“珍珠”反复煮的。生产“珍珠”更麻烦。您需要先将它们与淀粉,肉末和鸡蛋混合,然后再进行揉捏。
当他去做排骨汤时,我用“珍珠”肉丸帮助了他,但是我提供的帮助越多,我提供的帮助就越多,我将鸡蛋和淀粉制成了一个混乱的面糊。
我心怀愧Xiao地走在小祖后面,戳了戳他。他看到一连串的面糊,首先皱起眉头,然后放松地看着,说:“看我!”他埋头并保存了残局。
我看到小祖先用筷子搅动,基本上确定了一致性。然后,我向其中倒入一些酱油,加入小苏打,并进行剧烈搅拌,直到混合出我制作的面糊为止。然后,他小心翼翼地用筛子将面粉撒到各处,然后再次搅拌……重复两次或三次后,淀粉和鸡蛋紧密缠绕在一起,并用浅棕色染色。没有小颗粒,它是完全重生的。我很惊讶地看到它。
小足将混合的淀粉液倒入红色,黄色和白色的肉类泡沫中,像一个翻转的油漆瓶一样,颜色漂亮。
洗完手之后,他手里拿着混合的肉泡沫,然后将其挤到老虎的嘴里,然后一个可爱的小肉丸出来了。丸子准备好了,汤也快准备好了。他取出热汤,倒在肉丸上。在倒的时候,他翻转了肉丸,肉丸的表面开始凝结。他用竹棍使肉丸倾斜,然后将它们放入锅中与汤一起煮。
当这道菜从锅里拿出来的时候,我们整个家庭都为之惊讶。这道菜的颜色,香味和风味都很美味。咬一口后,确实使人们称赞它“很棒”。
将一堆不合格的产品保存为美味佳肴已经是非常“上帝”。只用几种简单的食材制作美味的食物就更“神了”。这次,小祖向我们展示了另一只手。
那个时候,我们在做宣传活动,午餐必须自己解决。由于小祖在户外且材料有限,他采摘了一些野花。我们想知道,他会做什么?
开始做饭时,我看到他把鸡蛋放进锅里,然后先煮开。当他煮鸡蛋时,他并不闲着,把在路上捡来的花放进一个小碗里,加水,然后用树枝捣碎,直到花香从碗里出来。他向锅里倒水,撒上几朵小花,蒸了十多分钟。鸡蛋散发出新鲜的香气。还没有结束,小祖又去了蛋壳,在蛋的表面打了几下,夹了几瓣花,盖了锅,再煮了五分钟。新鲜而优雅的“花蒸蛋”问世。
打开的那一刻,气味扑向了脸。它是一种清新的香水。闻了很久后,它散发出一丝醉酒的味道。再等等,黄色和白色非常漂亮。我和我的同学都很贪婪。我抓住一块,咬了一口。蛋清嫩滑。蛋黄很细腻,它们都显示出花朵的新鲜度。小祖的所作所为显然不是一道菜,而是一幅画。一幅由色彩,香气和味道组成的画作,一幅诗般的梦幻般的画作,漂浮,飞扬……征服了所有学生,每个人都赞叹:“这就像是天上的厨师!”
小祖不仅擅长烹饪,而且对某些食材也非常了解。例如,如果使用酱油和可乐为鸡翅上色,则颜色为金色;否则,颜色为金色。如果豆芽未充分加热,则其中的胰蛋白酶抑制剂会引起恶心,呕吐和其他不良反应;制作苦瓜时,必须先将其在水中烫一下,否则它中的草酸会影响人们对钙的吸收……他甚至发明了新菜,祖氏土豆泥。将烂土豆与黄油和淡奶油混合,加入烧烤酱和其他调味料调味,然后加入排骨汤以调节新鲜度。吃过的人甚至可以舔干净盘子。
这样一位懂得如何烹饪和创新的厨师,真是名副其实的“烹饪之神”。