朝鲜族的风俗习惯

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　　韩国风俗

　　韩语：简介

朝鲜人主要分布在吉林省，其次是黑龙江，辽宁，内蒙古和其他省（区），其余散布在内陆的一些城市。最大的定居区是吉林省延边朝鲜族自治州，朝鲜族居民占朝鲜总人口的近一半。此外，在长白山的怀抱中还有长白朝鲜族自治县，这也是朝鲜人的主要定居地区。

朝鲜人民有自己的语言。朝鲜语通常被认为属于阿尔泰语系。朝鲜语是一种语音文字类型。它创建于1441年由李朝主持下，简称为“寻民正音”或“正音”。这是一个方形的拼音文字。

在朝鲜人居住的社区中，特别是在延边，农业，林业，畜牧业，副业和渔业得到了全面发展。延边地区是中国北方著名的稻米之乡，也是中国主要的烤烟产区之一。延边黄牛是中国五种主要的本地优质牛之一。人参和鹿茸在国内外闻名。

韩国国籍以唱歌和跳舞而闻名。男人喜欢摔跤和踢足球。女人喜欢跳板和秋千。韩国舞蹈包括长鼓舞蹈，剑舞，迷舞和女巫舞。

　　朝鲜语：历史

在我国，朝鲜族的大多数祖先从朝鲜半岛移居到1970年代定居在中国东北。其中一些人在明末清初定居在东北，例如辽宁省盖县林家沟村的朝鲜人姓朴的朝鲜人。它已经在当地定居了300多年。 1931年后，在日本帝国主义的殖民统治和强迫同化政策的推动下，大批朝鲜人移居我国东北各地。在他们定居于中国东北之后，他们逐渐发展成为当代中国的少数民族。韩国人以善于在寒冷的北方种植水稻而闻名。产生的大米为白色，油腻，营养丰富。延边朝鲜族自治州被誉为“北方稻米之乡”。长白山林区的人参，水貂和鹿角角的特产被称为“东北三宝”。敬老爱幼是朝鲜人民的美德。 ”

　　韩国语：节日

朝鲜的节日基本上与汉族相同。此外，还有三个家庭假期，分别是婴儿出生一周年，“回甲节”（六十岁生日）和“回甲节”（结婚六十周年）。朝鲜人民一向尊重礼节，注重季节。每逢元旦和节日，饮食都更加精致。所有菜肴和糕点都应以胡椒粉，鸡蛋片，海藻丝，葱丝或松子米，核桃仁等装饰。

除了传统节日以外，孩子们的一岁生日，结婚和老年人60岁生日都将举办盛大的招待宾客的盛宴。那时，必须在桌子上放一个大的煮熟的公鸡，并且将红辣椒放在公鸡的嘴里。宴会的传统菜肴不仅种类繁多，而且美丽而华丽。许多食物的形状必须像鸟类和动物。在所有的节日盛宴中，祝贺老年人60岁生日的“第60个”席位最为精致和盛大。

　　韩国人：婚姻习俗

女孩和男孩之间的接触需要“媒人”。首先，男人的家庭应该让媒人去女人的家中“看善”，这与汉族的“相亲相爱”类似。如果满意，男孩会正式向女孩求婚。如果女人同意，男人的家人将把“四个支柱”送给女人。这四个支柱写在纸上，上面写着名字和星星（出生日期），而女人则将女孩的四个支柱与之相对。所谓“全合”，是指男女的十二生肖是否一致。不互相反对。如果两个生命迹象相同，则女人将通过媒人通知男人的家人，说两个人的“天体联盟”是相反的，男人可以“选择日期”来确定婚礼的日期并发送给女人家的结婚礼物。通常，有“绿色缎”，“红色缎”等。

当年轻的韩国男人和女人想要从事工作或一起学习时，他们必须首先向老年人展示自己的意图。后来，男子的父母将儿子带到女子的家中求婚。如果该名妇女的父母拒绝看这件事，则表明婚姻不和谐。如果双方的老人见面，男女青年可以听取意见，这表明婚姻有成功的希望。如果双方的父母都同意，则年轻人需要先向他的父母ko头，然后年轻的女人要向男性父母ko头。男女青年还必须明确表示，他们愿意支持双方的老人。至此，婚姻协议将最终确定。

预约后，选择一个吉祥的日子。男子将美味佳肴带到女子的家中，女子邀请亲戚和朋友一起喝酒。夜幕降临时，方放下宴会，演奏音乐。不论年龄或性别，一起跳舞。只有妻子的父母退休并返回家中，这表明她无法承受女儿的即将结婚。

韩国妇女向男人索要钱没有坏习惯。男人只买一些女孩喜欢的衣服和礼物，以示婚姻。举行婚礼时，男女双方都要准备丰盛的宴会。该名男子首先用新棉被准备了一辆牛车。新郎与两个或三个伴娘一起，穿着燕尾服，胸前开红色花，然后从家里接新娘。在妻子的家中，首先将新郎推到一个无人房间里，在房间里放了一张豪华宴会桌，新郎为新郎倒了三杯酒。之后，新郎选择了一点酒和菜，用白纸包好，带来一瓶白酒，并邀请某人将其送回自己的家，这表明婚姻是安逸的，是女性。一家人热情好客。然后，女儿的家人给了新郎一碗米饭，里面埋着三个鸡蛋。新郎要给新娘留半碗米饭和一个鸡蛋，这象征着将来还会有一锅米饭被吃掉。宴会上，伴娘还选择了一些菜，然后带回家以示喜悦。

仪式结束后，新娘和新郎向老人鞠躬致谢于成。然后，新娘化妆了，走进车里，和新郎一起回家。

在回程中，驾驶员故意将汽车驶入水平山脊并使其颠簸，驾驶员笑了起来，感到不知所措。当汽车驶入村庄时，村民们穿着民族服装，并唱歌跳舞迎接新娘。这时，该男子向驾驶员提供了一小桌酒和食物。宴会结束后，将汽车开了几次绕村，然后开了车到新郎家。下车后，新娘和新郎走进房子举行婚礼。仪式与妻子家的仪式相似。仪式结束后，在场的男女老少一起唱歌跳舞。这时，新娘和新郎“三个问题三个答案”，其内容是对老人的尊重，对年轻人的爱抚以及彼此的言语。宴会后，客人返回，新娘和新郎进入新娘房间。婚姻结束了

婚礼在新娘家举行。新郎一行用包裹着红毛巾的木鹅来到新娘家后，新娘用木桶把木鹅拿走，然后让新郎进入客房：“ Salangor Room”，新郎戴上帽子并系好。新娘头上戴皇冠，头上戴“ Han Tie”，手戴上“中国衬衫”。婚礼结束后，新郎开始“欣赏大桌子”，即品尝美味佳肴。在其亲戚的陪同下。举行了森林仪式后，双艺正式结婚。

　　韩文：服装

韩国人普遍喜欢纯白色，以显示出干净，整洁，朴实和大方。因此，朝鲜人民自古以来就被称为“白衣民族”，自称为“白衣同胞”。

男装短，裤子又长又胖，加上背心，还有穿淘宝或韩服的人。道袍曾经是官员和学者的普通服装，后来成为人们外出时的袍子。长袍可作为大衣穿，分为单层，夹层和棉质。

女装一般是短裙和长裙。短外套有一条长长的白布皮带，右肩下方系着蝴蝶结。长裙经常有长褶皱。裙子分为裹裙，抹胸裙，长裙，短裙和围裙。年轻妇女通常穿抹胸裙和短裙，而老年妇女通常穿裹裙和长裙。在冬季，中老年妇女的外套穿棉质（皮革）背心。

　　韩国料理

我喜欢吃米饭，而且我擅长煮饭。我注意水和火。用于米饭的铁锅要深，密闭，盖紧，加热均匀并可以can煮。米粒柔软，米饭味道纯正。 。一次只能煮一锅不同质地的双层米或多层米。米粉制成的各种切片蛋糕，散装蛋糕，发糕，重击蛋糕，冷面等也是韩国人的日常主食。

常见的韩国菜是“八珍菜”和“酱木汤”。 “八珍菜”是由八种原料制成的菜：绿豆芽，豆芽，水豆腐，干豆腐，细面条，桔梗，蕨菜和蘑菇，将它们炖，拌，炸和炸。大泡菜汤的主要原料是大白菜，秋白菜，大兴菜，海菜（带）等。盐代替酱油，用水冲烫后即可食用。

泡菜是日常生活中必不可少的食物。韩国泡菜以其精湛的工艺而闻名，是从冬天到次年春天的经典菜。泡菜的味道也是家庭主妇烹饪技能的标志。大多数韩国料理在食用后具有一定的营养和医疗作用。例如，春季食用“神芪补肾汤”，福田食用“三福狗肉汤”，冬季食用野味和野味汤。

韩国度假菜肴种类繁多，并准备了时令菜肴。朝鲜族有许多著名的菜肴，主要包括神仙炉，补肾炉（又称补肾汤，狗肉火锅），冷面，年糕，朝鲜泡菜等。还包括：酱牛肉和萝卜立方体;铁锅里脊生鱼和其他韩式菜肴。

　　韩语：建筑

朝鲜族的文化深受汉族的影响。这些房屋和建筑物与汉族有很多相似之处，但它们也有自己的特点，可以满足民族生活习惯的要求。韩国民居大多是山顶式建筑，带有蓝色瓷砖和白色墙壁。除了城市房屋的简单院墙外，在农村地区通常不建院墙，相邻房屋之间保持一定距离。房屋的平面大部分是矩形，有些是L形，有些则有阳台。内部布局，主要房间是起居室，牛棚和用于存放柴火和杂物的“茅草房”位于房子的一端，通过炉灶与起居室隔开。 （www.lz13.cn）房间的数量和大小可以根据需要确定，并由推拉门隔开，更加灵活方便。客厅的壁橱里有一个带推拉门的壁橱，用于存放衣服和床上用品，使房间宽敞而优雅。家人和访客进入房门时会the着脚，应脱鞋，以保持房间清洁。

韩国房屋的结构主要是木制框架承重。地基高30厘米，垫有土壤，并在其周围铺设了石头。外墙还首先竖起一个木制框架，两面都用草编绳或柳条编织，表面抹上泥土，白灰，中间填满沙子。也有没有沙子填充的空心墙壁。内隔墙大多贴有双面板条墙。门窗是滑动式的，门窗的尺寸是相同的。无论门窗的大小如何，通常都可以进入。窗m竖向密集排列，水平间隔相距较远。此外，门窗狭窄而又长，使得原本低矮的车身又高又直。有种美感。屋顶主要由四个斜坡组成。通常的做法是在straw子上铺草帘或柳树枝，用泥涂抹，然后用30-50厘米厚的稻草覆盖，最后用稻草绳形成网格以包裹整个屋顶。或使用草帘将层层覆盖在一起以覆盖屋顶，以防止风将草吹走。在城市和城镇中，房屋通常使用蓝灰色的陶土屋顶。瓦屋面的坡度略微弯曲，屋檐的四个角和屋脊的两端都向上。瓷砖和山脊装饰有简单的花卉装饰，形成了活泼明亮的风格。

　　韩国语：风俗

在餐桌上，汤匙和米汤固定放置。例如，勺子应放在用餐者的右侧，大米应放在桌子的左侧，汤碗应放在右侧，带汤的碗碟应放在附近，没有汤的碗应该放在旁边，调味品放在中间，然后等待。在婚礼，葬礼和节日期间，请勿杀死或食用狗肉。

　　韩文：禁忌

韩国人喜欢吃狗肉，但在婚礼，葬礼和节日期间不喜欢吃狗肉。朝鲜人民非常尊重老年人。年轻一代不能在老年人面前喝酒或吸烟。年轻人吸烟时，不应向老年人借火，更不要说着火了，否则将被视为不尊重他人的行为；当长者在同一条道路上时，年轻人必须走在长者后面。如果发生紧急情况，他们必须向长者尊重地解释原因。当长者上路时，年轻人应该恭敬地站在路边打招呼和让步；年轻的一代必须与长者说话。使用敬语，并且同peer之间的第一次会议也使用敬语。禁忌人被称为“仙族”。

　　朝鲜语：宗教

图腾崇拜和祖先崇拜在朝鲜人民的早期宗教中很普遍，他们信仰图固神。后来，他们组成了丹君派和东学派。深受儒家思想的影响。它已被引入道教，佛教，基督教基督教，天主教等。

　　生活礼节与礼节

韩国的生活习惯包括“百日宴”，“一岁生日宴会”和其他针对婴儿和王冠的礼节（妇女为笄礼，已消失），婚礼以及六十岁生日，金甲节，八岁生日，以及回族婚礼和其他长寿仪式和葬礼。

　　（1）“百日宴会”：指婴儿不超过100天。举行盛宴，祝婴儿长寿。来祝贺的人把白线带到了婴儿的脖子上，在白线上放了一些纸币。婴儿的父母用白米制作“白色冰淇淋”，​​并在十字路口分发给“一百个人”，以祝婴儿长寿。

　　（2）“第一次生日聚会”：一个是祝贺婴儿在人生道路上的第一个春天，夏天，秋天和冬天，另一个是祝他拥有美好的未来。在这一天，孩子们穿着新衣服，招待亲戚，邻居和朋友，让孩子们度过一周。所谓的“赶周”就是建立“生日表”。在将书，笔，钱，刀和各种食物放在上面之后，让孩子们随意抓住它，并以“首先要抓住的东西”来判断“未来”的兴趣。表明未来将有文学人才。

　　（3）婚礼：朝鲜族的老式婚礼包含古老的礼节元素，例如“鹅礼”，“交流礼”，“社区礼”等。自1950年代以来，新婚礼逐渐取代了旧婚礼。在新型婚礼中，需要执行以下步骤：读出结婚证书，在新郎和新娘之间交换礼物，互相致敬或向对方鞠躬，新郎和新娘向父母双方鞠躬以及双方的家庭代表讲话。 。无论婚礼是在新娘或新郎的家中还是在饭店举行，为新娘和新郎设置宴会都是必不可少的，也就是说，新娘和新郎接受“大餐桌”。这是旧婚礼的传统礼节。大桌上摆放着各种各样的食物，其中最引人注目的是与众不同的食物，是一只蒸熟的公鸡，嘴里放着红辣椒。公鸡象征着婚姻的喜悦，红辣椒象征着新娘和新郎的红色心脏。新郎喝了三杯由他的伴郎服务的酒后，要求他们在大桌子上挑选一点食物，以便他可以将其提供给父母品尝。这称为“送货包裹”。将三个去皮的煮鸡蛋埋在新郎的饭碗中。新郎只能吃半碗米饭和一两个鸡蛋，剩下的一半留给新娘吃。

　　（4）庆祝长寿的礼节：包括六十年代大餐，金甲大餐，八甲大餐，九甲大餐和回婚。第六十岁生日宴会是由孩子们组织的庆祝宴会，以纪念他们的60岁生日。它也被称为欢嘉宴会和汇嘉宴会，相当盛大。金家宴是60岁以后进入新家子后举行的宴会。八家宴和九家宴分别是80岁和90岁生日的宴会。结婚典礼是纪念结婚60周年的礼物。但是，要举行婚礼必须满足三个条件：第一，时限是结婚六十周年。其次，必须是原始夫妇；第三，出生的孩子还活着，没有罪犯服刑。

　　（5）礼节：韩国大三生必须对长辈使用敬意。一日三餐，必须先将食物送给老人，再给老人一张桌子。当老人举起汤匙时，整个家庭就可以开始吃饭了。喝酒，吸烟，父子有不同的座位。当年轻人和老年人坐在家庭宴会上无法避免时，年轻人会举起眼镜和饮料。在宴会上，葡萄酒逐年倒入，老人敬酒。如果遇到老人或客人，则必须致敬并让步。第一次在房间里与客人会面并交换姓名时，您应该跪下膝盖，向前伸手臂，稍微靠在身体上，恭敬地举报您的名字，然后说些客气的话。男人和女人都不能在客人面前自由伸展双腿，更不用说张开双腿了。

　　忌讳

朝鲜族人民的日常生活中有很多禁忌，包括禁止讲话，禁食，禁止观看，禁止触摸和禁止观看等内容。这些内容也可以分类为生育禁忌（包括怀孕期间和分娩前后的禁忌），婚姻禁忌，丧葬和牺牲禁忌，房屋建筑和搬迁禁忌，农业禁忌，信仰禁忌等。例如，在生育禁忌中，禁止孕妇在有勺子和有间隙的碗中喝水，并且孕妇也不要因为没有产后的牛奶而吃鸡肉。在婚姻禁忌中，从同一祖先传下来的同姓的男人和女人不能结婚，这是“同一个姓氏未婚，同姓”；从同一祖先传下来的不同姓氏的男人和女人不能结婚，这被称为“不同姓氏不结婚”；不能与姑姑的堂兄和堂兄通婚，这是“禁止近亲通婚”；家庭有葬礼，并且不能在一年内结婚，这被称为“丧葬婚姻”等。在葬礼和祭祀禁忌中，没有泥scale和鳗鱼等鳞片的鱼由于形状像龙而不能用作祭祀食物。举行神祭（三年内的祭被称为灵魂祭，三年后的祭被称为神祭。），汤不能撒上辣椒面。狗肉不能放在牺牲桌上；由于the鱼的下唇形状像个“山”，而山是众神居住的地方，因此cannot鱼不能放在祭桌上。房屋拆迁禁忌中，房屋正面应敞开，禁忌应与山峰相对。搬家时，请选择吉祥日和普通日，以避开不良日子（农历月的7、17和27是吉祥日，而9月19日，10、20是普通日，其他是严厉日）。在农业禁忌中，田间播种日期分为伸展日和收缩日（农历中每个月的1至5、11至15、21至25为延展日，其余为收缩日）。好。此外，在婚礼当天，请勿杀死狗等。朝鲜族的各种禁忌习俗大多数已被放弃，但有些至今仍在继续。